Feines Gespür. Klares Können. Kochen ist eine Kunst – und ein Handwerk. Sie meistern es? Hervorragend! Unsere SHF Küchen Crew ist eine Top-Schmiede für ambitionierte Köchinnen und Profis mit Raffinesse.
SHF Küchencrew 
Warum macht es Ihnen Freude, so viel Verantwortung zu tragen?
Michael Angerer: “Es ist ein innerer Ansporn. Ich übernehme gerne die Verantwortung für meine SHF Crew, um ihr den Rücken zu stärken, und wir haben einen großartigen Zusammenhalt. Es macht auch Spaß, die Praktikanten und Lehrlinge zu fördern, ihnen den Beruf zu zeigen und alle auf einer Ebene mit Respekt zu behandeln. Meine ganz persönliche Motivation hole ich aus den Bergen. Beim Wandern, Bergsteigen, Klettern und bei Skitouren – manche nennen mich auch den Après-Ski-Führer der SHF Küchen Crew ;).”
Was motiviert Sie als SHF Küchenleiter genauso wie ein neues SHF Crew Mitglied im ersten Ausbildungsjahr?
Mathias Seidel: “Wir begegnen uns auf Augenhöhe und sind alle füreinander da. Es motiviert mich, dass wir so zusammenhalten und alle mit Freude bei der Arbeit sind. Da gibt es kein Gestöhne oder Jammern. Das Gesamtpaket Schlosshotel Fiss ist cool. That’s it!”
Was Sie in der SHF Küchencrew erwartet...
High Performance
Hohe Kochkunst lebt von höchstem Engagement: Mit spezifischen Fortbildungen und im intensiven Austausch mit der SHF Küchen Crew erreichen Sie das nächste Level.
Vom Produkt zur Begeisterung.
Jede Zutat zählt. Jedes Menü ist ein Unikat. In Produktschulungen lernen Sie erstklassige Zutaten von Welt kennen – und begeistern mit deren gekonnter Verarbeitung.
Premium. Immer und überall.
Die SHF-Slow-Food-Philosophie verspricht kompromisslose Qualität, Regionalität und die Zusammenarbeit mit namhaften Produzenten der besten Genussregionen weltweit.
Jung. Ambitioniert. Mit Freude dabei.
In der SHF Küchen Crew begegnen Sie Menschen, die ambitioniert arbeiten, erfolgreich wachsen und Spaß daran haben! Lust dabei zu sein?
Freie Stellen in der SHF Küche
Einsteigen und durchstarten.
Eine Karriere in der SHF Küchen Crew ist eine Karriere, die Türen öffnet: Steigen Sie mit uns und bei uns in die Top-Liga auf.
Ihre Position ist nicht frei?
Dann senden Sie uns doch einfach eine Initiativbewerbung.
#dreambig
